Йогический чай

Добро пожаловать на наш форум!
Аватара пользователя
Joli_Julie
Сообщений: 839
Зарегистрирован: 20 апр 2013, 00:50

Йогический чай

Сообщение Joli_Julie »

Это полезное сочетание пряностей прекрасно оздоравливает нервную систему, очищает кровь, повышает потенцию и способствует пищеварению. Отличный заменитель кофе. Можно приготовить в большом количестве и хранить в холодильнике.

2 л воды-
15 почек гвоздики-
20 зеленых коробочек кардамона (слегка растолченых)-
20 горошин черного перца-
3 палочки корицы-
8 кусочков имбирного корня-
0,5 ч. л. черного байхового чая (по желанию)-
3 чашки молока.

Довести воду до кипения в емкости на три или четыре литра. Добавить пряности, накрыть крышкой и варить 20 - 30 минут при слабом кипении, пока молоко не приобретет рыжевато-коричневый цвет. Всыпать чай. Охладить и процедить. Перед употреблением влить молоко или соевое молоко, довести до кипения и тотчас же снять с огня. Добавить подсластитель по вкусу. Можно сохранять в холодильнике без добавления молока. Перед употреблением влейте чашку молока.
Ответить

Вернуться в «Кулинарная Магия»