Рождественские трюфели. (Лучшее украшение новогоднего стола!

Добро пожаловать на наш форум!
Аватара пользователя
kea-1979
Сообщений: 5899
Зарегистрирован: 20 апр 2013, 00:27
Пол: Ж

Рождественские трюфели. (Лучшее украшение новогоднего стола!

Сообщение kea-1979 »

Ингредиенты для рецепта Рождественские трюфели:

шоколад – сто пятьдесят грамм
сливки (35%) – семьдесят миллилитров
какао – две столовые ложки,
сахарная пудра - одна столовая ложка

Способ приготовления рецепта Рождественские трюфели:

Сегодня мы вам расскажем о том, как приготовить очень вкусный и нежный десерт, который станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Для этого, сначала нам нужно подготовить все продукты для приготовления шоколадных трюфелей. После этого, возьмем шоколад нарубим. Затем, сливки мы нагреем, при этом, не давая им закипеть. Всыплем теперь рубленый шоколад в горячие сливки. Перемешаем нашу массу до однородной смеси. Шоколадную массу теперь мы остудим и уберем в холодильник на пару часов или же на всю ночь. Потом, ложкой мы наберем небольшое количество шоколадной массы и сформируем небольшие шарики. Шарики мы разложим на тарелке или же на разделочной доске, которая покрыта пергаментом, и уберем все на двадцать минут в холодильник. Какао мы смешаем вместе с сахарной пудрой, после чего, обваляем наши шарики в такой массе. Готовые конфеты выложим в вазочку. Хранить будем в холодильнике. Приятного вам аппетита и веселого Рождества!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Ответить

Вернуться в «Кулинарная Магия»