Диетический десерт "Цитрусы в соку"

Добро пожаловать на наш форум!
Аватара пользователя
Гэлла
Сообщений: 1305
Зарегистрирован: 20 апр 2013, 00:00
Откуда: Воронеж

Диетический десерт "Цитрусы в соку"

Сообщение Гэлла »

Продукты на 2 порции:
Апельсин 2 шт.
Грейрфрут 1 шт.
Лимон ½ шт.
Мёд по вкусу

Способ приготовления
У апельсина и грейпфрута срезать основания с двух сторон, а затем очистить корку со всех сторон.
Филитировать цитрусовые — вырезать мякоть с каждой дольки и выложить в подходящую ёмкость, чередууя апельсин и грейпфрут.
Апельсиновый и грейпфрутовый сок собираем и отжимаем из оставшихся белых перегородок.
Выжимаем из лимона сок и смешиваем его с уже имеющимся.
Выравниваем вкус сока с помощью жидкого меда.
Заливаем выложенные дольки цитрусовым маринадом, плотно закрываем емкость и ставим десерт в холодильник на ночь (8-10 часов).
Достаем, подаем, наслаждаемся.
Время – удивительное явление. Его так мало, когда опаздываешь и так много, когда ждёшь.
Аватара пользователя
principessa
Сообщений: 656
Зарегистрирован: 25 апр 2013, 19:21

Re: Диетический десерт "Цитрусы в соку"

Сообщение principessa »

Действительно вкусно,сладко и без сахара!
Ответить

Вернуться в «Кулинарная Магия»