Самое быстрое тесто (приготовление займет 10 минут). Не верите, убедитесь сами. Этот вариант подходит для готовки на противне, но получится и на сковородке.
Понадобятся:
• Мука – 9 ст. л.;
• Горчица – 1 ч. л.;
• Яйцо – 2 штучки;
• Сметана 15% – 4 ст. л.;
• Майонез – 4 ст. л.;
• Соль – определяем по вкусу.
Процесс готовки:
В мисочку разбиваем яйца, добавляем майонез, сметану, соль. Хорошо все взбиваем. Насыпаем муку, дружно перемешиваем, не оставляя ни единого шанса ни одному комку. Выливаем на предварительно смазанную маслом сковороду либо противень. Распределяем равномерно ложкой. Выкладываем Ваш вариант начинки. Засыпаем сыром. Накрываем крышкой, если Вы готовите на сковороде, либо размещаем в духовую печь на 180° С, предварительно разогрев ее. Как только сыр расплавился – блюдо готово!
