Блинчики на пиве

[Светлана 34]

2 яйца
250 г муки
¼ литра молока
¼ литра светлого пива
щепотка соли
Столовая ложка растительного или сливочного масла
Смешать муку с молоком. Выливать медленно до получения гладкой пасты без комков.
Добавить яйца.
Добавить масло, соль.
Смешать с пивом.
Дать час постоять.
Блинчики выпекать тонкими.