Картошка в рукаве

Добро пожаловать на наш форум!
Аватара пользователя
Фреяна
Сообщений: 2660
Зарегистрирован: 20 апр 2013, 00:03
Пол: Ж

Картошка в рукаве

Сообщение Фреяна »

Картошка в рукаве.







Изображение


Изображение



Изображение



Изображение



● 1 кг. картофеля,
● 1 морковка,
● 1 помидорчик,
● лучок,
● немного специй




Изображение



Просто, полезно и вкусно. Редко встречающиеся вместе понятия. Обычно, если вкусно, то не полезно и не просто, если просто, то, как минимум не вкусно. Но, здесь у нас все гармонично и хорошо. Итак, нам надо – 1 кг. картофеля, 1 морковка, 1 помидорчик, лучок, немного специй для картошки или тех, что Вам нравятся, пучок зелени и несколько зубчиков чеснока. Можно лук. 1 ст.ложка растительного масле.


Изображение



Картошку чистим и режем кубиками. Морковку режем брусочками. Лук — полукольцами. Все смешиваем, посыпаем специями, добавляем столовую ложки растительного масла, натертый на терке помидор, и еще раз тщательно перемешиваем. Помещаем нашу смесь в рукав для запекания и на противне в духовку, прогретую до 180 градусов на 1,5 часа. Вытягиваем картошку. Пересыпаем в кастрюлю или миску, добавляем мелко порубленный или выдавленный через чеснокодавку чеснок и измельченную зелень.


Изображение



Изображение


Изображение


Изображение



Аккуратно перемешиваем и закрываем сверху пленкой. Даем настояться 3-5 минут. Вот и все. Можно насыпать кушать и радоваться, что всего на 1 ложке масла была приготовлена такая гора картошечки и при этом не надо было ни перемешивать ни волноваться, что что-то подгорит.
Истина не кричит о себе на базаре и никому не навязывается.
Она провозглашается. Истина не ищет себе адептов и приверженцев. Ее ищут и находят мудрые...

А. Клизовский
Аватара пользователя
serra99
Сообщений: 463
Зарегистрирован: 25 ноя 2014, 07:18

Re: Картошка в рукаве

Сообщение serra99 »

Доброго дня, уважаемая Фреяна .Спасибо за рецептик. Вчера случайно нашла здесь, посмотрела ; а вечером, вспомнив ваши "вкусные " фотографии, решила попробовать. Единственное - прибавила еще охотничьи сосиски. Получилась смакота! Так-что рекомендую всем:)

[ Post made via Android ] Изображение
Аватара пользователя
Фреяна
Сообщений: 2660
Зарегистрирован: 20 апр 2013, 00:03
Пол: Ж

Re: Картошка в рукаве

Сообщение Фреяна »

serra99 писал(а):Доброго дня, уважаемая Фреяна .Спасибо за рецептик. Вчера случайно нашла здесь, посмотрела ; а вечером, вспомнив ваши "вкусные " фотографии, решила попробовать. Единственное - прибавила еще охотничьи сосиски. Получилась смакота! Так-что рекомендую всем:)

[ Post made via Android ] Изображение

serra99
Благодарю Вас, за комментарий. Рада, что Вам понравился этот простой рецепт в приготовлении...особенно для нас женщин.
С охотничьими сосисками...конечно будет вкусней)...но, а без них получается постная - диетическая картошка.
Истина не кричит о себе на базаре и никому не навязывается.
Она провозглашается. Истина не ищет себе адептов и приверженцев. Ее ищут и находят мудрые...

А. Клизовский
Аватара пользователя
бабаклава
Сообщений: 2057
Зарегистрирован: 13 ноя 2014, 18:35
Откуда: казахстан

Re: Картошка в рукаве

Сообщение бабаклава »

Спасибо, Уважаемая Фреяна, приготовила тоже с охотничьими сосисками, вкусненько. С Уважением.
Аватара пользователя
ΙΠΣΙΣΣΙΜΥΣ
Магистр Основатель Проекта ОТЗ
Магистр Основатель Проекта ОТЗ
Сообщений: 40250
Зарегистрирован: 19 апр 2013, 23:57

Re: Картошка в рукаве

Сообщение ΙΠΣΙΣΣΙΜΥΣ »

Люблю картофель в разном виде приготовления.
Спасибо за рецептик вкусного картофеля !
" Именем Йод Хе Bay Хе человек повелевает Природой. Именем Адонаи он покоряет царства. Тайные же силы, кои составляют владения Гермеса, все как одна повинуются тому, кто знает, как надлежит правильно произносить невыразимое имя Агла."

Изображение

Изображение
Ответить

Вернуться в «Кулинарная Магия»