Главным атрибутом американского праздника, который стал популярным и в нашей стране, является тыква. Ею можно украшать интерьер и экстерьер дома, а также можно подавать блюда к праздничному столу.
Описание приготовления:
Тыква давно поселилась на нашем столе, а рецепты из нее живут в каждой кулинарной книге. А все потому, что из тыквы можно готовить и десерты, и горячие блюда, и закуски, и салаты. Что из нее ни приготовь – получится вкусно. Сегодня я предлагаю оригинальный рецепт, как приготовить тыкву на Хеллоуин своими руками. А будем мы её начинять мясом, овощами и фруктами. Заинтриговала? Давайте приступать!
Ингредиенты:
Тыква — 2 Килограмма
Свинина — 300 Грамм
Морковь — 2 Штуки
Лук репчатый — 2-3 Штук
Яблоки — 2-3 Штук
Соль — По вкусу
Перец душистый молотый — По вкусу
Количество порций: 2-3
Как приготовить "Тыква на Хеллоуин своими руками"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь и лук очистите, яблоки и тыкву хорошенько промойте.
Верхушку тыквы вместе с хвостиком обрежьте. Это будет крышечка будущего горшочка. Из самой тыквы с помощью ложки удалите семена и немного мякоти, чтобы остались стенки толщиной не более 2 см
Мясо порежьте небольшими кусками. Кстати, вместо свинины можете смело использовать курицу.
Очищенную морковь порежьте кружочками толщиной 5 мм
Лук порубите полукольцами
Яблоки, не очищая, порежьте некрупными кубиками.
Перемешайте всю подготовленную начинку, посолите, добавьте перца по вкусу. Сложите все в тыквенный горшочек, накройте крышечкой.
Тыкву поставьте на противень, в который налейте 1 стакан холодной воды. Отправьте тыкву в духовку на 2 часа (температура — 180 градусов).
Тыква на Хеллоуин своими руками готова. Подавайте её горячей. Кушайте с удовольствием!
