Вкуснейшие голубцы

Добро пожаловать на наш форум!
Аватара пользователя
Миран
Мастер Магии
Сообщений: 26554
Зарегистрирован: 19 апр 2013, 23:59
Пол: М

Вкуснейшие голубцы

Сообщение Миран »

Изображение

Ингредиенты:

Для голубцов:

● 1 средний кочан свежей капусты

● 150 г мясного фарша

● 50 г риса

● 1 маленькая луковица

● 1 небольшая морковь

● 100 мл воды

● масло растительное

● соль, перец


Для «шубы»:

● 100 г сыра

● 2 помидора

● зелень укропа и петрушки

● 3–4 зубчика чеснока

● 30 г сметаны средней жирности

● соль, перец

Приготовление:

● Подготовь капусту для голубцов. Проще всего это сделать, поместив кочан сначала на 5–10 минут в микроволновку (мощность около 900 W), а потом под струю холодной воды. Листочки отделятся легко и без повреждений.

● Отвари рис до полуготовности. Спассеруй измельченные лук и морковь. Остывшие рис и поджарку смешай с фаршем, посоли, поперчи по вкусу.

● Сформируй голубцы и уложи на противень, слегка смазанный маслом. Сердце радуется при взгляде на эти стройные ряды!

● Долей воду, накрой противень фольгой и готовь в духовке при 200 °С 30 минут.

● Помидоры мелко нарежь, сыр натри, зелень измельчи, чеснок пропусти через пресс. Добавь сметану, соль и перец, перемешай.

● Спустя положенное время сними фольгу, равномерно распредели приготовленную «шубу» по поверхности голубцов, разровняй и запекай еще 10–15 минут.

Да-а-а… Сложно размышлять на тему похудения под симфонию ароматов, исходящих от свежеприготовленных голубцов… Но ради такого блюда лучше уж пожертвовать десертом!

Однозначно стоит поделиться этим рецептом!

Приятного аппетита!
Аватара пользователя
Марина мурас
Неофит ОХЗДС 4 ступени
Неофит ОХЗДС 4 ступени
Сообщений: 6720
Зарегистрирован: 05 окт 2016, 11:43
Откуда: Москва
Пол: Ж

Вкуснейшие голубцы

Сообщение Марина мурас »

Уважаемый Мастер Миран,благодарю Вас за вкусный рецепт.С Уважением.
Аватара пользователя
helen778
Сообщений: 1134
Зарегистрирован: 07 ноя 2017, 18:07
Пол: Ж

Вкуснейшие голубцы

Сообщение helen778 »

Уважаемый Мастер Миран,благодарю Вас за рецепт.
Аватара пользователя
Василида
Сообщений: 6924
Зарегистрирован: 23 ноя 2014, 22:52
Пол: Ж

Вкуснейшие голубцы

Сообщение Василида »

Уважаемый Мастер Миран, благодарю Вас за данный рецепт. С уважением.
Аватара пользователя
Яна Свет Леонидовна
Сообщений: 16731
Зарегистрирован: 31 дек 2016, 07:52
Откуда: Россия, Выборг
Пол: Ж

Вкуснейшие голубцы

Сообщение Яна Свет Леонидовна »

Благодарю Вас, уважаемый Мастер Миран, за рецепт.
Аватара пользователя
Тиа
Сообщений: 14301
Зарегистрирован: 03 май 2015, 16:35
Пол: Ж

Вкуснейшие голубцы

Сообщение Тиа »

Благодарю, уважаемый мастер Миран, за рецепт. С уважением!
Аватара пользователя
Олег Владимирович
Сообщений: 2718
Зарегистрирован: 10 апр 2015, 09:06

Вкуснейшие голубцы

Сообщение Олег Владимирович »

Мастер Миран, благодарю вас! С уважением!
Аватара пользователя
Паола
Сообщений: 18461
Зарегистрирован: 29 фев 2016, 05:06
Откуда: Челябинск

Вкуснейшие голубцы

Сообщение Паола »

Благодарю Вас Мастер Миран за вкусный рецепт голубцов. С уважением!
Аватара пользователя
Инна
Сообщений: 2278
Зарегистрирован: 21 фев 2018, 20:21
Пол: Ж

Вкуснейшие голубцы

Сообщение Инна »

Благодарю Вас , Уважаемый Мастер Миран, за вкусный рецепт! С Уважением!
Аватара пользователя
Clarissa
Сообщений: 7666
Зарегистрирован: 15 июн 2013, 23:11
Пол: Ж

Вкуснейшие голубцы

Сообщение Clarissa »

Уважаемый Мастер Миран, благодарю Вас за данный рецепт.
С уважением.
Аватара пользователя
Тамара5591
Сообщений: 210
Зарегистрирован: 21 авг 2018, 08:06
Пол: Ж

Вкуснейшие голубцы

Сообщение Тамара5591 »

Уважаемый Мастер Миран,благодарю Вас за рецепт вкуснейших голубцов.С уважением.
Ответить

Вернуться в «Кулинарная Магия»