Испания
Сейчас многие страны выполняют такой ритуал — съедать по одной виноградинке с каждым боем курантов, загадывая желания. Однако эта традиция появилась именно в Испании. Существует мнение, что виноград — символ стремления к благополучию. Этим объясняется поедание винограда в несезон (сезон урожая в сентябре). И это подтверждает каталонская поговорка: «Menjar raïm per Cap d’Any porta diners per a tot l’any»(«Ешь виноград на Новый год — будут деньги целый год»).
Кто сбрызнет свой порог молоком в новогоднюю ночь 1 января, тот весь год будет полон достатка, у того будет полный стол и не будет нужды. Брызгая молоко на порог, нужно говорить три раза:
"Как много капель в молоке,
так бы было много радости мне.
...........................
полным домом с придатком.
Богу Слава.
.........................."