Знакомьтесь — иван-чай, или кипрей узколистный, — напиток наших предков, который покоряет не только вкусом, но и своей целебной силой! Это настоящий эликсир здоровья, подаренный самой природой.
КАК ЗАГОТАВЛИВАЮТ ИВАН-ЧАЙ? Сбор листьев и цветков проводят в период цветения (июнь-июль). Сушка — целое искусство:
В тени — под навесами или на чердаках С хорошей вентиляцией — чтобы сохранить аромат Ферментация — особый процесс, который усиливает вкус и пользу 
ПОЛЬЗА ИВАН-ЧАЯ: ПРИРОДНАЯ АПТЕКА Этот чай — не просто вкусный напиток, а мощное средство для здоровья:
Успокаивает нервы — помогает при стрессе, тревожности и бессоннице Улучшает пищеварение — спасает при гастрите, колите и изжоге Укрепляет иммунитет — витамина С в нём больше, чем в лимоне! Снижает давление — мягко нормализует работу сердца и сосудов Заживляет раны — применяется даже при ожогах Очищает организм — выводит токсины и улучшает состав крови А ещё иван-чай:
- Полезен для мужского и женского здоровья
- Обладает противовоспалительным действием
- Дарит энергию без кофеина!
КАК ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ ИВАН-ЧАЙ? Ингредиенты:
2 ч. ложки ферментированного иван-чая 300 мл воды (80°C) По желанию: мёд, лимон, мята, ягоды Приготовление:
Прогрейте чайник кипятком. 
Засыпьте листья, слегка прижмите ложкой. 
Залейте водой 80°C (не кипятком!). 
Настаивайте 7-10 минут — чем дольше, тем насыщеннее вкус! 
Процедите и добавьте мёд, лимон или ягоды по вкусу. 
КОМУ ОСОБЕННО ПОЛЕЗЕН ИВАН-ЧАЙ? - Тем, кто хочет укрепить иммунитет
- Людям с повышенной тревожностью
- Тем, кто страдает от проблем с ЖКТ
- Гипертоникам
- Всем, кто ценит натуральные продукты
