
Устали от магазинных напитков с химией? Хотите вкусный и полезный напиток, который легко приготовить дома? Попробуйте овсяный квас — исконно русский эликсир здоровья!
Этот напиток не только прекрасно утоляет жажду, но и дарит силу, очищает организм и укрепляет иммунитет. Идеально для жарких дней и для тех, кто заботится о своём здоровье!
250 г цельного овса тщательно промойте.
Засыпьте овёс в банку, добавьте 2 ст. л. сахара или мёда.
Залейте водой, накройте салфеткой и поставьте в тёплое место на 2–3 дня.
Для ускорения брожения можно добавить горсть изюма.
Слейте готовый квас через сито, промойте овёс и снова залейте водой с добавлением мёда. Новый квас будет готов уже через 1–2 дня. Одну порцию овса можно использовать до 3 месяцев!
Напиток противопоказан при обострениях гастрита, язвенной болезни и индивидуальной непереносимости.