ПЕРЕЦ-ЛУЧШИЙ ДРУГ ОТ ВСЕХ НЕДУГ. ПИСЬМО.

[ΙΠΣΙΣΣΙΜΥΣ]

Более 2 лет я пил почти ежедневно имбирный чай. Жена натирала на терке корень имбиря, клала в стеклянную банку, засыпала сахаром, не перемешивая, и ставила в холодильник. Имбирь давал сок и пропитывался сахаром. Я убедился, что чайная или десертная ложечка этой смеси в кружке чая – и вкусно, и прекрасное лечебное средство. Но в доме у печки всегда висел пучок красного жгучего перца, и никто его не применял – очень уж резок. Я нашел доступный и эффективный способ его применения. Беру один стручок, отделяю стебелек и руками крошу мелкими кусочками (высушенный, он легко измельчается) в литровую стеклянную банку. Затем банку доверху заливаю сырой водой из колонки, закрываю крышкой. Хранить лучше в холодильнике. Настой готов, но если использовать сразу, нужно хорошо перемешать. Через несколько дней его резкость возрастет. Я пью чай из полулитровой стеклянной банки. Наливаю заварки, добавляю 1-2 ст. л. настойки перца, кладу сахар или варенье и доверху наливаю воды. Зимой – негорячей или теплой кипяченой, летом – обычной сырой воды из колонки. Помешать – и напиток готов. Так как он слегка жжет, то пить его нужно маленьким глотками, прерываясь, а не залпом. В день я выпиваю 2 такие банки: после завтрака и после обеда или ужина. Много работаю физически и питаюсь довольно плотно, и сразу заметил, что перечный чай, как и имбирный, ускоряет переваривание пищи, нет изжоги, повышается работоспособность. А добавка 1 -2 ст. л. настойки перца в тарелку супа или другого блюда улучшает его вкус и питательную ценность. Перец стал незаменимым в моем ежедневном рационе, употребляю его с большим удовольствием. На нашей и прилегающих улицах живет очень много семей армян, и красный жгучий перец у них – особо почитаемый. Его употребляют ежедневно или почти ежедневно в разных видах, а на зиму солят или маринуют в банках. Я еще ни разу не видел армянина (взрослого или ребенка) в очках. У меня в течение многих лет возникали боли от судорог ног. Стоило переутомиться или просто долго походить или постоять, и я знал, что ночью буду корчиться от страшных болей при судорогах. Ничего не помогало, а меньше работать и больше отдыхать не получалось. До сих пор под подушкой лежат металлическая пластина и магнит (вроде бы от них судороги проходят быстрее). Но полностью избавиться от этой напасти 3 года назад мне помогло простое упражнение -приседания. Летом я приседаю утром ежедневно 50 раз, и этого достаточно, чтобы судороги не возникали, хотя я и сейчас много работаю физически, по несколько часов в день нахожусь на ногах. Общепринятый способ приседания подходит далеко не всем, так как не доставляет удовольствия, а значит, приносит меньше пользы. Я начинаю с энергичного дыхания. После четвертого вдоха быстро опускаюсь до нижнего предела приседания и через 1-2 секунды так же быстро и энергично встаю. Приседая, я выдыхаю, а присев, не дышу – дышать начинаю, только поднявшись. Делаю энергичные вдохи, выдохи и после четвертого вдоха снова опускаюсь. Нахождение в глубоком приседании очень полезно, так как является статической нагрузкой, при которой нагруженные мышцы освобождаются от молочной кислоты (причины чувства усталости), и быстрее происходит восстановление работоспособности мышц, а значит, организм меньше утомляется, повышается его работоспособность. Таким образом, дозированная нагрузка, спокойное, ритмичное дыхание и статическая нагрузка (только она избавляет от судорог ног) превращают приседания в удовольствие и в верный способ укрепить здоровье. Уверен, что если приседать таким способом ежедневно 150-200 раз (можно частями), каждый новый день будет не приближать старость, а отодвигать ее. Очень верно сказал Гиппократ: «Все, что делается постепенно – безопасно. Все, что делается неожиданно и внезапно, может навредить».

[uliana]

Ну-у, жгучий перец и приседания можно далеко не всем.

[Маша25]

Да,имбирь полезен,не зря китайцы его употребляют везде