Перцы - Фаршированные по новому!

[Фреяна]

Перцы - Фаршированные по новому!















Ингредиенты:

На 4 порции:
2 крупных болгарских перчика,
грамм 200-300 мясного фарша,
1 помидор,
кусочек сыра для посыпки, зелень.

Приготовление:

Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.





Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.








Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.






Обильно посыпаем тертым сыром.






Делаем соус:
Сметана, томатная паста, вода, соль, перец - все берем по своему вкусу.
Заливаем соусом наши Перцы по новому.
Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут.





Готовое блюдо посыпаем зеленью.







Приятного аппетита!

[Layra]

Уважаемая Фреяна,благодарю вас за рецепт.Для меня это,что то новое.Обязательно приготовлю.

[mira057]

Благодарю вас дорогая Фреяна за рецепт,выглядит очень красиво и аппетитно,не сомневаюсь что и очень вкусно!

[ Post made via iPhone ]

[Фреяна]

Уважаемые Layra, mira057.
Попробуйте этот необычный способ "Перцы по новому"... и к старому рецепту вы после приготовления этого ... точно не вернетесь.
Благодарю, Вас, за отзывы.

[ЗИ НГА]

Благодарю вас уважаемая - Фреяна за рецепт. Действительно очень просто и быстро. С уважением!