Творожные пончики счастья

[Перун]

1 стакан муки, полстакана сметаны, 1 яйцо, 3 чайные лож ки дрожжей, 3 персика, 3 ст. ложки молока, 7 ст. ложек сахара, 1 чайная ложка корицы, 1 стакан растительного масла, полстакана сахарной пудры.

Готовить пончики нужно после захода солнца, в полнолу ние. Однако следует так плотно закрыть шторы, чтобы ни один лунный лучик не попал в тесто. Дрожжи развести в теплом молоке с чайной ложкой сахара, поставить на 17 минут в теп­лое место. После этого влить сметану, вбить яйцо, всыпать са хар и ввести муку с корицей. Все вымешать и поставить на пол часа в теплое место. Персики вымыть и разрезать на четыре части. Из теста накатать небольшие шарики, расплющить их в лепешку и выложить на середину кусочек персика Закатать ломтики персика в тесто. Растительное масло раскалить и опус кать в него пончики. Когда пончики станут золотистыми, дос тавать их и выкладывать в сахарную пудру. Общее количество пончиков должно превышать количество членов семьи. Назав тра с утра нужно есть пончики с чаем (пончики будут уже хо лодными, но это сделает их более эффективными). Съедая каж дый пончик, нужно загадывать желание (желание должно быть не личным, а касаться счастья всей семьи).