ЧУДО ЛУК. ПИСЬМО.

[ΙΠΣΙΣΣΙΜΥΣ]

Не все знают, что есть один вид лука, который при хранении не теряет, а накапливает аскорбиновую кислоту в отбеленной части луковицы. Это лук-порей. По содержанию витаминов он приближается к зеленому луку, что особенно важно зимой, когда витамины во всех овощах уменьшаются до 50%. До морозов мы используем свежую зелень порея для салатов. Зелень лука хорошо хранится при температуре +5°, а стебель даже становится толще. Это менее острый и самый сладкий из всех луков. Он улучшает пищеварение, работу печени, желчного пузыря, полезен при ожирении, подагре. Мы выращиваем его годами. Готовим, тушим с овощами и томатной пастой, добавляем в салаты. Это прекрасный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Продается он и в магазинах, не упустите случая купить его и обогатить себя витаминами. Если у вас есть огород, запасайтесь сейчас его семенами и в марте сейте. Это хлопотно, но зато сколько пользы!

[alfazentavra]

Благодарю Вас, уважаемый Магистр, за полезную информацию. Не знала о таких свойствах этого лука, нужно будет обратить на него внимание и прикупить.
С уважением.

[mira057]

Благодарю уважаемый Магистр за полезную статью .тоже не знала,что лук порей такой полезный.

[АЛЬДА]

Дорогой и любимый Учитель Магистр IPSISIMUS ! Очень ценная и полезная информация . Благодарю Вас сердечно !
Как говорится : не стыдно не знать , стыдно не изучать .
Каждый день мы узнаём что - то новое , в чём огромная Ваша заслуга .

[Alex. 63]

Благодарю уважаемый Магистр Ипсиссимус, с уважением.

[Анфиса 33]

Благодарю

[Олеся Валерьевна]

Благодарю Вас Уважаемый Магистр Ипсиссимус. За знания.

[Римм]

Благодарю Вас Магистр Ипсиссимус за полезные советы.