Запеканка рисовая с начинкой их сосисок

Добро пожаловать на наш форум!
Аватара пользователя
ΙΠΣΙΣΣΙΜΥΣ
Магистр Основатель Проекта ОТЗ
Магистр Основатель Проекта ОТЗ
Сообщений: 40250
Зарегистрирован: 19 апр 2013, 23:57

Запеканка рисовая с начинкой их сосисок

Сообщение ΙΠΣΙΣΣΙΜΥΣ »

Если вы приготовите отварной рис и отварите к нему сосиски, то это будет привычно и скучно, хотя и вкусно. Однако, всегда есть возможность любое блюдо приукрасить. Так, и ваш рис с сосисками имеет право быть не только вкусным, но и красивым блюдом. Сделайте из риса и сосисок запеканку, и тогда ваш ужин или обед станет шедевром.

Для приготовления запеканки рисовой с начинкой из сосисок возьмите:
рис круглозёрный – 1 стакан
сосиски – 8 шт.
лук – 2 шт.
яйца – 2 шт.
сметана – 3 столовые ложки
сыр твёрдый – 50 г
соль
перец
укроп
специи

Способ приготовления запеканки рисовой с начинкой из сосисок:
Отварите рис в подсоленной воде.

Лук нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле до прозрачности.

Желтки отделите от белков. Белки взбейте в пену, добавьте рис, измельчённый укроп, соль, перец и аккуратно перемешайте.

Форму смажьте маслом и выложите половину массы с рисом. Сверху выложите лук, слой сосисок. Сосиски накройте оставшимся рисом, полейте смесью сметаны с желтками и посыпьте тёртым сыром.

Запеканку запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

" Именем Йод Хе Bay Хе человек повелевает Природой. Именем Адонаи он покоряет царства. Тайные же силы, кои составляют владения Гермеса, все как одна повинуются тому, кто знает, как надлежит правильно произносить невыразимое имя Агла."

Изображение

Изображение
Аватара пользователя
ΙΠΣΙΣΣΙΜΥΣ
Магистр Основатель Проекта ОТЗ
Магистр Основатель Проекта ОТЗ
Сообщений: 40250
Зарегистрирован: 19 апр 2013, 23:57

Запеканка рисовая с начинкой их сосисок

Сообщение ΙΠΣΙΣΣΙΜΥΣ »

КАК ВОДА ПО НУТРУ ТЕЧЕТ ДА ПО ЖИЛОЧКАМ,
А ПОТОМ УРИНОЙ ИЗ ОСТОВА ВЫХОДИТ,
ТАК И ЛИШНЕМУ ИЗ МЕНЯ ИЗОЙТИ,
НИ ЖИРУ НИ ПЫШНОСТИ НЕ ОБРЕСТИ.
ДЕЛО ВЕРНОЕ,СЛОВО КРЕПКОЕ.
АМИНЬ

НА ВОДУ И ПИТЬ.
" Именем Йод Хе Bay Хе человек повелевает Природой. Именем Адонаи он покоряет царства. Тайные же силы, кои составляют владения Гермеса, все как одна повинуются тому, кто знает, как надлежит правильно произносить невыразимое имя Агла."

Изображение

Изображение
Аватара пользователя
Bryonia
Сообщений: 234
Зарегистрирован: 20 апр 2013, 00:53

Запеканка рисовая с начинкой их сосисок

Сообщение Bryonia »

Супер!!! я даже и не подозревала что такая запеканка существует:))) :good:
Аватара пользователя
Воскресная
Сообщений: 336
Зарегистрирован: 20 апр 2013, 00:03

Запеканка рисовая с начинкой их сосисок

Сообщение Воскресная »

Спасибо, любимый Магистр за такой вкусный рецепт и нужный заговор :cvet4:
Аватара пользователя
Сталкер
Сообщений: 158
Зарегистрирован: 20 апр 2013, 00:26
Откуда: Хабаровский край
Пол: Ж

Запеканка рисовая с начинкой их сосисок

Сообщение Сталкер »

Спасибо!!! Очень вкусно и красиво.
Ответить

Вернуться в «Кулинарная Магия»