Хорошая цыганка и ее рецепт.

Добро пожаловать на наш форум!
Аватара пользователя
Мастер Тени
Сообщений: 1420
Зарегистрирован: 19 апр 2013, 23:58

Хорошая цыганка и ее рецепт.

Сообщение Мастер Тени »

Изображение

Ехала поступать в Москву. И мне достался плацкарт, наполненный цыганами. Я знатно офигела, но меня взяла под крыло цыганка-матриарх. Она была очень капитальной, величественной и пользовалась среди своих (которые почти все ее дети и внуки) огромным уважением.

Оказывается, она из работающих цыган. Работала поваром в ресторане всю жизнь. И вот я вижу, что все погадать к ней бегают из вагона-ресторана. Тоже попросила погадать: поступлю ли в вуз, который хочу? Она говорит - нет, не поступишь. Я расстроилась. Она еще карты раскинула и сказала: в совсем другой поступишь.

Так и вышло. В тот, который ехала поступать - не поступила. Поступила совсем в другой, узнала о нем от других поступающих.
А вот рецепт ее мантов - она мне рассказала, так как это ее фирменное блюдо.


Изображение

Начинка: мелко рубится мясо баранины ножом, ни в коем случае не через мясорубку. Потом добавляются свежие помидоры, кинза, болгарский перец, баклажаны. Оставляется мариноваться минимум на 40 минут. Потом начиняются манты.
Аватара пользователя
Татиана&
Сообщений: 4117
Зарегистрирован: 02 апр 2019, 15:37
Пол: Ж

Хорошая цыганка и ее рецепт.

Сообщение Татиана& »

Уважаемый Мастер Тени, благодарю Вас за историю и кулинарный рецепт!
С уважением к Вам!
Аватара пользователя
nata14
Сообщений: 7523
Зарегистрирован: 16 ноя 2014, 13:27

Хорошая цыганка и ее рецепт.

Сообщение nata14 »

Благодарю Вас, уважаемый Мастер Тени, за интересную историю и рецепт. С уважением.
Аватара пользователя
mira057
Неофит ОХЗДС 4 ступени
Неофит ОХЗДС 4 ступени
Сообщений: 10496
Зарегистрирован: 08 июн 2013, 17:06
Пол: Ж

Хорошая цыганка и ее рецепт.

Сообщение mira057 »

Благодарю вас за историю и рецепт начинки мантов.
С уважением!
Carpe diem-лови момент.
Аватара пользователя
***phoenix***
Сообщений: 6196
Зарегистрирован: 08 сен 2021, 14:54
Пол: Ж

Хорошая цыганка и ее рецепт.

Сообщение ***phoenix*** »

Благодарю Вас, Уважаемый Мастер Тени, за историю и рецепт.
Аватара пользователя
Yaroslava
Сообщений: 11376
Зарегистрирован: 03 июн 2014, 21:52
Пол: Ж

Хорошая цыганка и ее рецепт.

Сообщение Yaroslava »

Уважаемый Мастер Тени, благодарю Вас за историю и цыганский рецепт.
С уважением!
Аватара пользователя
Иветта
Неофит ОХЗДС 4 ступени
Неофит ОХЗДС 4 ступени
Сообщений: 17893
Зарегистрирован: 25 апр 2013, 21:56
Пол: Ж

Хорошая цыганка и ее рецепт.

Сообщение Иветта »

Благодарю уважаемый Мастер Тени за рассказ и рецепт , с уважением.
Аватара пользователя
Яна Свет Леонидовна
Сообщений: 16731
Зарегистрирован: 31 дек 2016, 07:52
Откуда: Россия, Выборг
Пол: Ж

Хорошая цыганка и ее рецепт.

Сообщение Яна Свет Леонидовна »

Благодарю Вас, уважаемый Мастер Тени, за историю и рецепт.
Аватара пользователя
ЕфимияЯ
Сообщений: 9435
Зарегистрирован: 21 мар 2019, 19:34
Пол: Ж

Хорошая цыганка и ее рецепт.

Сообщение ЕфимияЯ »

Благодарю Вас Уважаемый Мастер Тени, за интересную историю и рецепт.
Аватара пользователя
МИЛАША
Сообщений: 2179
Зарегистрирован: 08 июл 2017, 11:12
Пол: Ж

Хорошая цыганка и ее рецепт.

Сообщение МИЛАША »

Благодарю Вас за рецепт, уважаемый Мастер Тени. Всех благ Вам.
Аватара пользователя
Лора26
Сообщений: 6292
Зарегистрирован: 25 янв 2022, 18:41
Пол: Ж

Хорошая цыганка и ее рецепт.

Сообщение Лора26 »

Уважаемый Мастер Тени,благодарю Вас.С уважением.
Аватара пользователя
Паола
Сообщений: 18461
Зарегистрирован: 29 фев 2016, 05:06
Откуда: Челябинск

Хорошая цыганка и ее рецепт.

Сообщение Паола »

Благодарю Вас Мастер Тени за интересную историю и рецепт мант. С уважением!
Аватара пользователя
Lica
Неофит ОХЗДС 4 ступени
Неофит ОХЗДС 4 ступени
Сообщений: 6740
Зарегистрирован: 20 апр 2013, 00:51
Откуда: Москва

Хорошая цыганка и ее рецепт.

Сообщение Lica »

Благодарю Вас, Уважаемый Мастер Тени, за историю и рецепт.
Аватара пользователя
Тиа
Сообщений: 14301
Зарегистрирован: 03 май 2015, 16:35
Пол: Ж

Хорошая цыганка и ее рецепт.

Сообщение Тиа »

Благодарю, уважаемый мастер Тени, за историю и рецепт.
Аватара пользователя
Akulina
Сообщений: 1126
Зарегистрирован: 08 фев 2023, 16:20
Пол: Ж

Хорошая цыганка и ее рецепт.

Сообщение Akulina »

Благодарю, уважаемый Мастер Тени за интересный рассказ и рецепт. С уважением и благодарностью к Вам
Ответить

Вернуться в «Кулинарная Магия»