Рецепт чудо-каши, возвращающей стройность

[Elfaniel]

Эта каша каждый день выводит по 1 кг!
Это кичади, надо есть три раза в день семь дней подряд. Также в день можно съесть один гранат и один грейпфрут. Я не уверена, что эта диета полезнее рисовой или гречневой, но меня она спасла. За два месяца я похудела на 10 кг, вернула свой размер ноги, накупила сотню прекрасных платьев, смогла застегнуть сапоги и перестала думать, что каждый, кто зовет меня на свидание, делает это из жалости. И еще кичади – очень вкусно.
Рецепт
По стакану риса и маша (это дал, или турецкий горох);
3 ст. ложки топленого масла;
свежий корень имбиря длиной 3-4 см;
По одной ч. ложке семян кумина, куркумы и кардамона;
½ чайной ложки соли; 6 стаканов кипятка.
1) Промыть и замочить отдельно рис и маш на насколько часов.
2) Почистить корень имбиря и порезать его кубиками (2х2 мм).
3) Разогреть в толстостенной кастрюле масло и пассеровать в нем имбирь и специи (кроме куркумы), пока семена не начнут потрескивать.
4) Добавить маш, рис, куркуму, соль.Перемешать. Добавить воду.
5) Варить до мягкости, помешивая.
Можно обойтись без специй. Главное – по максимуму разварить рис и маш и заправить все это топленым маслом, внешне кичади должно напоминать густой суп.

[Яна Свет Леонидовна]

Благодарю Вас, уважаемый Магистр Эльфаниель, за рецепт чудо-каши.

[Lola F]

Уважаемый Магистр Эльфаниель,благодарю вас за рецепт чудо-каши.

[guzelem]

Уважаемый Магистр Эльфаниель,благодарю вас за интересный рецепт чудо-каши.